绍兴市何字坊食品有限公司

　何字坊臭豆腐源于一个叫沈天明的老人，沈老的祖上几代一直都以开豆腐作坊为生，到沈老这辈，他从十七岁就开始入行，在江南古城的一个小镇上，以油炸臭豆腐为主业，到八十高龄才以歇手。六十余年中，他兢兢业业、呕心沥血，在**工艺的基础上潜心研制、不断摸索，所制作的臭豆腐外酥内嫩、清咸奇鲜，味美无以伦比，亦臭亦香的特色更是，一经品尝，常令人欲罢不能，一尝为快，故有"尝过何吕方臭豆腐，三日不知肉滋味”之美名。 
　　 2008年前在全国开起-1000家六十年臭名远扬臭豆腐专营店   为解决路远不便来我公司面授臭豆腐技术的客户,同时也为了帮助小本投资创业的下岗人员,公司决定:现在你购买900元臭豆腐原料就可以把臭豆腐生产技术培训光盘带回家-全套技术免费传授。你只要购买5桶臭豆腐浸泡臭卤--苋菜汁,(5桶原料可生产2万元左右营业额臭豆腐的配供原料,货款共计900元)你就可以免费得到臭豆腐全套生产工艺技术（包括苋菜汁-臭卤的泡制技术和5桶苋菜汁）同时可以免费使用六十年臭名远扬臭豆腐品牌．你收到后根据技术指导教材和VCD演示培训教育光盘即可以开展工作生产臭豆腐了．关于臭豆腐的全套生产工具共计1千元左右(包括电动磨浆机)（生...[详细介绍]

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